Menù Asporto

Con l’entrata in vigore del DPCM del 25/10/2020 NON possiamo più effettuare il servizio a cena.
Abbiamo però deciso di offrire l’opportunità di ordinare i nostri piatti per l’ASPORTO con ritiro c/o il nostro ristorante a Focomorto (Fe)

Il servizio sarà attivo dal Martedì al Venerdì in orario 18.30 – 20.30 previa ordinazione telefonica al numero 348 549 7777

Le combinazioni per 2 persone

PORCHETTA PER DUE _ €20,00 *** di nuovo disponibile da Mercoledì 25/11 ***

– Porchetta di suino ReBrado Filiera Rizzieri

– Patate al Josper Grill (sempre per 2 persone)

Galletto PER DUE _ €28,00

– 2 mezzi Galletti rurali cotti a bassa temperatura poi grigliati con il suo fondo

– Patate al Josper Grill (sempre per 2 persone)

Brasato PER DUE _ €28,00

– Guancia di Manzo Filiera Rizzieri, brasata (per 2 p.)

– Vellutata di purè di patate (per 2 p.)

La Regina della tavola ferrarese: SALAMA DA SUGO, PER DUE _ €28,00

– Salama da Sugo Riserva Rizzieri stagionata 12 mesi già cotta
servita con purè di patate (porzione per 2 persone)

la Braceria…in famiglia

Proposta speciale GRIGLIATA
(valido per il solo asporto con ritiro c/o Casa Rizzieri)
:

La qualità delle carni Filiera Rizzieri cucinate direttamente alla griglia in una formula menù pensata per la famiglia, comprende:

– un po’ di ciccioli secchi…perchè siam pur sempre emiliani 😉

– Grigliata si suino Re Bianco allevato brado: Pancetta, Salsiccia, Coppone, Costine

– Contorno di chips di Patate o Patate al forno a scelta

Per 2 persone_€ 28,00
Per 3 persone_€ 38,00
Per 4 persone_€ 48,00

Vuoi anche una buona bottiglia?
La nostra proposta: Lambrusco di Gasparossa Az. agricola Folicello – BIOLOGICO, senza solfiti. A scelta Amabile o Secco
La bottiglia_€ 10,00

Selezione Cantina da asporto

Dalla Cantina di Casa Rizzieri, 5 etichette che vi proponiamo per l’asporto…

ROSSI:

– Notturno sangiovese az. Drei Donà_€ 14,00

– Lambrusco grasparossa secco/amabile az. Folicello_€ 13,00

– Barbera d’Alba “scudetto” az. agricola Mascarello_€ 40,00

Chianti classico riserva selezione oro az. Ruffino_€ 30,00

ROSÈ:

– Metiusco Negramaro rosè az. Palama_€ 15,00

BIANCHI:

Pignoletto frizzante biologico senza solfiti az.Folicello_€ 12,00

UTILIZZIAMO MATERIE PRIME  “FILIERA RIZZIERI”, PICCOLI ALLEVATORI ED AZ. AGRICOLE LOCALI CON CUI CONDIVIDIAMO METODI E FILOSOFIA DI LAVORO

Filosofia Rizzieri significa rispetto dei clicli naturali, delle stagionalità e zero chimica. Una promessa che è alla base anche della nostra cucina.

Ordina da asporto

*orario temporaneo*
LA CUCINA DI CASA RIZZIERI È ORA APERTA SOLO PER  ASPORTO CON RITIRO C/O IL RISTORANTE
DAL MARTEDI’ AL VENERDI’ ORE 18,30-20,30
PRENOTAZIONI: 348 5497777