SAPORI IN JAZZ 2024

Torna dopo il successo dell’anno scorso la rassegna che unisce Cucina di Filiera e LIVE MUSIC!
5 serate, 5 mercoledì, 5 artisti. Sul principio della valorizzazione del territorio in tutte le sue forme, dai sapori, alla cucina, dall’arte alla musica.
Con i nostri percorsi degustazione o liberamente con il menù alla carta. I tavoli saranno allestiti all’interno o, a seconda della stagione, nel cortile esterno del ristorante.

Affrettati, prenota il tuo tavolo.Tel.348 5497777

Il Ristorante

UN’ATMOSFERA CALDA ED ACCOGLIENTE, COME LA NOSTRA CASA

Casa Rizzieri è proprio di fianco alla nostra macelleria, in un percorso di ideale continuità sia concettuale che fisica.

Terra, Ferro, Fuoco… Sono elementi primari che definiscono l’identità stessa della nostra proposta, in cucina come in sala.

Elementi antichi e tecnologie moderne, è la ricerca che ci porta a sperimentare nuove tecniche in grado di esaltare sapori e concetti.

Abbiamo cercato di creare un ambiente caldo e familiare, curando anche nei dettagli, finiture ed allestimenti.
Un numero limitato e ben distanziato di tavoli per garantire un’atmosfera rilassata ai nostri ospiti.

La cucina a vista ed un ampio bancone per consentire lo scambio, anche visivo.

Soprattutto… come ogni casa, anche la nostra è “viva” e non mancheranno continue novità!

Info e Prenotazioni

Dal Mercoledì al Sabato a cena.
Prenota il tuo tavolo: 348 5497777

Tutto parte dalla Terra

UNA NUOVA MERAVIGLIOSA TAPPA DI UNA LUNGA STORIA, INIZIATA PIÙ DI 50 ANNI FA

rizzieri foto storica
rizzieri foto storica
rizzieri foto storica

Tutto parte dalla Terra, dai campi di coltivazione, dalle stalle…
Il nostro lavoro inizia da lì, dalla materia prima. Per noi è fonte di ispirazione continua e stimolo a migliorarci.

Abbiamo scelto di lasciare la nostra firma, Rizzieri, nel logo del nostro ristorante perchè la viviamo come una nuova meravigliosa tappa di una lunga storia, iniziata più di 50 anni fa, nel 1969.

Quegli stessi valori, quel rispetto per la campagna e per chi ci lavora, per la materia prima, per i cicli naturali di crescita, il rifiuto di ogni “scorciatoia” chimica… sono le fondamenta del nostro lavoro ed ancora sono la promessa che rinnoviamo in ognuno dei nostri piatti.

Valori di Casa Rizzieri.